O Soho é um dos bairros mais transados de NY. Bairro cheio de lojas, muita gente circulando e bem alto astral. Neste dia, na nossa programação, tínhamos reservado almoço para o L'ECOLE, só que esquecemos de um pequeno detalhe: a reserva. Consequentemente, sem a reserva, não pudemos almoçar no L'ECOLE. Fizemos a reserva e tivemos que refazer a nossa programação.
Como o Balthazar fica bem perto, fomos arriscar lá também. Chegando lá, consegui uma vaga, mas teríamos que esperar cerca de 1h. Já era quase 14h, mas mesmo assim aceitamos. Demos uma rodada nas redondezas, que diga-se de passagem, não falta coisa interessante para ver, e depois voltamos para o Balthazar.
O Balthazar é um restaurante bem grande. Tem aparência de um grande bar entupido de gente. Mesinhas pequenas, desconfortáveis e bem apertadas. Em alguns momentos parece se tem a sensação que está dividindo a mesa com quem está ao lado, dado a proximidade de uma mesa com a outra. Mas nada que um pouco de boa vontade não resolva!A foto ao lado msotra a entrada.
Em compensação a espera e o desconforto vale a pena! A comida é muito boa e o atendimento (apesar de muito cheio) muito bom também. Os pratos levam um tempo razoável para ser servido, principalmente se for levado em conta o tamanho do lugar.
Balthazar Vista Espera
Visa Parcial do Bar e total dos Copos :)
Vista Parcial do Salão
Vista do Bar
Matando o tempo e fazendo graça enquanto a comida não chega...
Strogonoff de Carne com Parpadele Made in house
Confit de Pato com Batatas Crisp, Cogumelos e Salada
Profiteroles com sorvete de creme e calda quente de Chocolate
O Balthazar apresenta uma boa relação preço/qualidade da comida. A comida é boa e não é cara. Vale a pena conferir.
Balthazar Restaurant
80 Spring St, Btwn Broadway and Crosby – New York - Soho
Fone: +1 (212) 965-1414
www.balthazarny.com
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