Primeira Noite em Mendoza

Para a primeira noite escolhemos o restaurante Azafran. É um restaurante bem famoso em Mendoza. Não tínhamos feito reserva, ligamos e terminamos conseguindo uma mesa. Como ficava bem perto do hotel, fomos andando, procurando conhecer as redondezas.

O restaurante é uma mistura de adega e daqueles armazéns antigos que vendiam temperos, compotas etc. Achei bem decorado e aconchegante. Tínhamos duas opções: Mesas  na calçada ou dentro do restaurante. Como estava muito quente (um mormaço enorme) preferimos na parte de dentro. 

Pedimos de entrada um Trio de Empanadas(especialidade da casa)  e Antepasto com pãezinhos e queijos.  Como prato principal pedimos Filé com purê de espinafre e salsa e Atum selado com lagostinos. Para escolher o vinho fui até a adega do restaurante e lá com a ajuda do sommelier escolhi um Zucardi Q Malbec 2007. Para sobremesa foi um Creme brulée de dolce de leite com arroz doce - dividido (para não engordar) :) .

Azafran

Sarmiento 765 | Belgrano and Perú, Mendoza, Argentina

Tel: 261 429 4200