quarta-feira, 10 de março de 2010

Bienvenidos a Pinuccio & Figli Tratttoria

Descobrimos essa casa de massas andando por Palermo , procurando um lugar diferente para jantar.
Foi então que vi um restaurante, que ao contrário dos outros estava bem cheio. A primeira impressão que tivemos foi que não era restaurante e sim um bar. Prestando  mais atenção  percebemos que era uma grande cantina. O ambiente era bem alegre, simples e rústico. Adotando a teoria de "onde existe fumaça há fogo" entramos dispostos a arriscar.

Grata surpresa!  O Pinuccio & Figli Tratttoria foi fundado em 1927 e está desde 1983 no atual endereço. É uma das mais tradicionais cantinas de Buenos Aires. Vale a pena conferir!

Paezinhos quentinhos



A velha e tradicional bruschetta italiana




Gnocchi ao molho de manteiga e ervas. 
Gnocchi é um prato bem complicado. Se for feito corretamente é excelente, caso contrário fica mais para um purê de batatas que  um Gnocchi. A massa estava muito boa, mas achei o gosto do molho um pouco enjoativo a medida que ia saboreando mais o prato.


Pinuccio & Figli Tratttoria

Honduras 5255 - Palermo
4834-6373

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